Sommaire

• > LA GUERRE
• Hypothèse de cavalerie gauloise
• Le bouclier gaulois
• > L'ALIMENTATION
• La pêche à travers les âges
• L'alimentation gauloise
• La meule

• Recettes gallo-romaines

  Il n'y a pas de recettes gauloises à proprement parler. Apicius indique simplement des recettes de plats qu'il donne parfois pour être appréciés des Gaulois. La plupart du temps, les reconstituteurs mêlent, à la fois, les écrits d'Apicius
  et ce que nous disent les carpologues, palynologues et autres spécialistes.

  
  

  Magazine : Histoire antique hors-série n°17 Page : 44-51

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• > LES MATÉRIAUX
• Fondre du bronze comme au 1er siècle av. J.-C.
• Reproduire la vaisselle gauloise
• Les tissus